Технолог-калькулятор

Ресторанная компания DNK Food в поисках технолога

Что нужно делать:

• Отработка блюд, п/ф, нестандартного сырья
• Оформление и учет технологических карт, калькуляционных карт и технико-технологических карт
• Инспекционный контроль всех подразделений, проверка на соблюдение технологии приготовления блюд, санитарное состояние, условия хранения
• Участие в обработке инвентаризаций, входит в состав инвентаризационной комиссии при определении результатов инвентаризации (выезд в аэропорт Толмачево)
• Расчет пищевой ценности блюд и оформления данной информации для гостей.

Мы ищем сотрудника:

• с опытом работы с аналогичными обязанностями
• профильным образованием

Мы предлагаем:

• Своевременная выплата заработной платы, 2 раза в месяц
• Трудоустройство согласно ТК РФ.
• Работа в комфортном офисе