Управляющий кафе азиатской кухни Pho tigers

Томск, улица Алексея Беленца, 6

Описание вакансии

Вдохновляй команду и управляй атмосферой вкуса!

Pho tigers — это не просто кафе азиатской кухни, это место, где каждый гость ощущает заботу, а команда работает с удовольствием и драйвом. Мы ищем управляющего, который станет сердцем нашего заведения, объединит процессы и людей, чтобы каждый день был успешным и вкусным!

Ваши задачи:

Организация и контроль работы кафе на всех этапах
Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, ведение штатного расписания
Разработка и внедрение регламентов, оптимизация бизнес-процессов
Контроль первичной бухгалтерии, расчет и выдача заработной платы, ведение балансов контрагентов
Взаимодействие с поставщиками: поиск, переговоры, контроль качества
Работа с агрегаторами доставки (Яндекс Еда, Чиббис), поддержка сайта и приложения для заказов и бронирования
Участие в стратегическом планировании и маркетинговых активностях
Оптимизация затрат и повышение эффективности работы
Контроль исполнения стандартов сервиса и качества блюд
Ведение отчетности, работа в CRM-системе (желательно опыт с iiko)

Наши ожидания:

Опыт управления кафе/рестораном от 3 лет
Знание основ бухгалтерии и кадрового делопроизводства
Навыки стратегического и оперативного планирования
Опыт работы с поставщиками и агрегаторами доставки
Умение выстраивать эффективную команду и вдохновлять сотрудников
Готовность брать ответственность за результат
Приветствуется опыт работы с CRM-системами (iiko)
Работа с меркурием, честным знаком, ЕГАИС

Условия и преимущества:

График 5/2, рабочий день с 10:00 до 18:00
Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
Возможность профессионального роста и обучения
Дружная команда и поддержка на всех этапах
Современное кафе с амбициозными целями
Вводное обучение и наставничество

О компанииPho tigers — это команда профессионалов, влюбленных в азиатскую кухню и сервис. Мы ценим инициативу, открытость и желание развиваться. Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе создавать атмосферу, в которую хочется возвращаться!