Повар горячего цеха

МУП "Водоканал" приглашает Вас на должность Повар горячего цеха.

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно рецептурам, технологическим картам, сборникам технологических нормативов и рецептур блюд;
• Соблюдение технологических требований к приготовлению блюд, включая режимы тепловой обработки (варка, жарка, запекание и др.);
• Контроль качества на промежуточных этапах приготовления и оценка безопасности готовых блюд;
• Соблюдение санитарных и гигиенических норм, правил личной гигиены;
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, включая рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование.

Требования:

• Средне-техническое, средне-специальное, высшее образование;

• Опыт работы в общепите.

Условия:

• Пятидневная рабочая неделя с 07:00 до 16:00;
• Место работы: Царская 4.