Заместитель начальника кулинарное производство
Заместитель начальника кулинарное производство
Ульяновск, Олимпийский проспект, 6
Описание вакансии
Организация работы кулинарного цеха, планирование выпуска готовой продукции
Требования
Условия
- Составление графиков работы и обучение персонала
- Контроль персонала по соблюдению стандартов, санитарных норм, технологических карт
- Контроль входящего сырья и выпускаемой продукции
- Взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами
Требования
- Высшее или среднее профессиональное образование
- Знание технологии производства продуктов питания
- Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства
- Опыт руководящей работы на предприятиях общественного питания
- Уверенный пользователь ПК
Условия
- Оформление по ТК РФ с 1-го рабочего дня
- +15 % к часовой ставке за первый месяц работы
- Доплата за стаж от трех месяцев работы + 1150 руб. ежемесячно (увеличивается каждый год)
- Стабильная выплата заработной платы
- Ежемесячное премирование по результатам работы
- Оформление личной медицинской книжки за счет Компании
- Вкусные обеды
- Обучение, возможность участия в профессиональных конкурсах
- Подарки для сотрудников и для детей на праздники
- Бесплатные консультации для сотрудников от специалистов по психологии, здоровью, питанию, финансовой и юридической защите
- ДМС
Навыки
- Организаторские навыки
- Работа с большим объемом информации
- Деловая коммуникация
- Управление командой
Адрес
Похожие вакансии
Инженер (Отдел планирования и контроля производства)
Уральские авиалинии, Авиакомпания
Ульяновск
от 90000 RUR
