Сеть ресторанов быстрого питания «Горчица» приглашает в команду опытного и инициативного менеджера по контролю качества. Нам нужен специалист, который будет системно следить за соблюдением стандартов, качеством сервиса и репутацией наших заведений на онлайн-площадках.
Чем предстоит заниматься:
- Контроль стандартов работы по камерам видеонаблюдения — основная часть работы (60–70% рабочего времени): регулярные проверки соблюдения стандартов приготовления блюд, сервиса, санитарных норм и безопасности во всех заведениях сети.
- Проведение полных аудитов ресторанов — 5 выездных проверок в месяц: очная оценка работы персонала, процессов и общего состояния заведений.
- Работа с отзывами гостей: обработка и ответы на отзывы на площадках 2ГИС, Яндекс и Google (в среднем около 100 отзывов в месяц), анализ обратной связи и формирование предложений по улучшению сервиса.
- Тайный покупатель: организация работы тайных покупателей, сбор результатов проверок, анализ данных и подготовка отчетов.
- Взаимодействие с подразделениями компании: передача замечаний, контроль устранения нарушений, участие в улучшении продукта и сервиса.
Наши ожидания:
- Опыт работы в сфере общественного питания — будет преимуществом.
- Грамотная устная и письменная речь, умение корректно и профессионально общаться с гостями.
- Понимание принципов работы с отзывами, рейтингами и репутацией заведений.
- Внимательность к деталям, ответственность, инициативность.
Мы предлагаем:
- Заработная плата: оклад + KPI.
- Карьерный рост.
- Комфортные условия работы и дружную команду.
- График: 5/2, с 9:00 до 18:00.
- Офис: г. Новосибирск, ул. Ядринцевская, 68/1.
📌 Важно:
Оставляя отклик, напишите фразу «Хочу работать в команде» — так мы поймём, что вы внимательно ознакомились с вакансией и готовы к серьёзным задачам.