Повар холодного цеха

Хотите работать в динамичной команде и проявить свои кулинарные таланты? Компания «Мастер Стейк» ищет талантливого повара холодного цеха! Мы ценим качество, внимание к деталям и любовь к своему делу — и ищем единомышленника.

Мы предлагаем:

• Стабильный доход: 5000р за смену + KPI при выполнении ежедневного общего плана по выручке;
• Гибкость: Сменный график работы: 2/2; 3/3; (рабочие часы: с 9:00 до 23:30 ( в выходные дни с 10 до 23:30). Только полный рабочий день!!!
• Забота о команде: бесплатное и очень вкусное питание, развод в вечернее время;
• Локация: работа в отличном заведении Новосибирска с адекватным и поддерживающим руководством.

Что мы ждём от вас:

• Опыт работы поваром холодного цеха от 1 года (в ресторанном бизнесе или сфере общественного питания);

• Знание санитарных норм и правил организации работы на кухне;

• Понимание технологии приготовления холодных блюд и закусок;

• Внимательность к деталям и аккуратность в работе;

• Ответственность и пунктуальность;

Ваш функционал:

1. Приготовление холодных блюд и закусок согласно утверждённым технологическим картам и рецептам заведения:

   • Салаты;

   • Супы;

   • Гарниры;

   • Бургеры;

2. Контроль качества и свежести используемых продуктов;

3. Соблюдение норм закладки продуктов и технологических процессов;

4. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных и гигиенических норм;

5. Участие в инвентаризации продуктов и полуфабрикатов;

Присоединяйтесь к команде «Мастер Стейк» — давайте вместе создавать гастрономические шедевры и радовать гостей!​​​​​​​