Специалист контроля качества

Москва, Рябиновая улица, 44с35

Метро: Мещерская

Показать контакты

Описание вакансии

Наша компания является сетью кафе здорового питания с 20 летней историей.

Будем рады вам в нашей команде.

Обязанности:

Контроль санитарного состояния, гигиены персонала и производственной среды на производственных площадках
Контроль за исполнением внутренних документированных процедур и ведением записей производственного контроля
Проверка соблюдения персоналом инструкций по пищевой безопасности
Проведение внутренних санитарных аудитов. Разработка корректирующих мероприятий. Ведение чек-листов, формирование отчета по аудиту, контроль коррекций, корректирующих действий
Участие в аудитах, проводимых третьими сторонами (сети, РПН)
Разработка и актуализация инструкций для персонала, рабочих мест и процессов. Проведение инструктажей для персонала в рамках системы пищевой безопасности, санитарно-гигиенических норм и правил
Работа с несоответствиями, рекламациями: расследование, принятие решения, разработка корректирующих мероприятий по устранению несоответствий
Взаимодействие с производством и другими подразделениями по вопросам качества

Требования:

Профильное высшее или средне-специальное образование по специальности «Технология мучных и кондитерских изделий» или «Технология продукции общественного питания»
Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
Знание MS Office
Опыт и умение работы с большим объемом информации и в режиме многозадачности
Грамотная устная и письменная речь

Условия:

— Официальное трудоустройство по ТК РФ, полностью белая ЗП

— Оплачиваемые больничные листы и отпуска

— График работы с вс по чт: 5/2 (выходные пт-сб) с 8:00 до 17:00 или с 9:00 до 18:00

— Здоровое и сбалансированное питание бесплатно

Заинтересовала наша вакансия? Позвоните нам или нажмите кнопку откликнуться.