Обязанности:
- приготовление и сборка позиций меню;
- работа на фритюре, гриле, сборке, упаковке;
- соблюдение таймингов и стандартов сети/бренда;
- контроль остатков заготовок;
- поддержание чистоты и высокой скорости в смене.
- опыт в быстром питании, fast casual, dark kitchen или delivery;
- высокая скорость рук;
- дисциплина в повторяющихся операциях;
- готовность к монотонной нагрузке
Помощь шеф-повару в организации работы кухни
- Контроль качества и подачи блюд
- Отдача блюд по ТК
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
Требования:
Опыт работы от 1 до 3 лет на аналогичной позиции
- Знание современных кулинарных техник и тенденций
- Умение работать в команде
- Ответственность и внимательность к деталям
График работы: Работа в удобном графике 2/2 3/3 5/2 на выбор . Полная занятость на месте работодателя.
Преимущества работы у нас:
Бесплатное питание