Территориальный управляющий (5 точками общепита)

Территориальный управляющий (5 точками общепита)

Метро: Нижегородская

Описание вакансии

Нам нужен сотрудник на функционал:

  • Оперативное управление деятельностью сети 5 точек питания;
  • Управление работой персонала кафе: набор, обучение, контроль адаптации новых сотрудников, мотивация и распределение обязанностей;
  • Организация производственного процесса, технологический и операционный контроль;
  • Обеспечение санитарных норм и контроль за состоянием помещений, оборудования и продуктов;
  • Организация и контроль качества обслуживания клиентов;
  • Контроль эксплуатации и технического состояния производственного оборудования и инвентаря;
  • Контроль кассовой дисциплины и учета;
  • Взаимодействие с франчайзером, включая подготовку к проверкам и соблюдения стандартов франшизы;
  • Проведение аудитов по чек-листу с последующим устранением нарушений;
  • Разработка и внедрение мероприятий по повышению прибыльности и конкурентоспособности заведений;
  • Участие в планировании и реализации маркетинговых мероприятий для привлечения клиентов;
  • Администрирование деятельности.

Ты нам подходишь, если:

  • Имеешь успешный опыт руководства сетью кафе или общепита от 1 года;
  • Являешься уверенным пользователем ПК (офис, интернет, iiko, Goulash);
  • Имеешь лидерские качества;
  • О тебе можно сказать: энергичный‚ эмпатийный, коммуникабельный, ориентированный на достижение результата человек;
  • Имеешь аналитическое мышление и высокий уровень самоорганизации;
  • Умеешь работать в режиме многозадачности и стрессоустойчив;
  • Умеешь фокусироваться на сути проблемы и находить решения.

Мы предлагаем:

  • Оформление по ТК РФ;
  • График работы 5/2 (выходные плавающие);
  • Позитивная атмосфера в коллективе;
  • Адекватное руководство, конструктивная обратная связь;
  • Испытательный срок 3 месяца;
  • Скидки на продукцию.
Навыки
  • Организаторские навыки
  • Общественное питание
  • Управление репутацией
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Грузинские каникулы

Управляющий рестораном

Грузинские каникулы

  • Москва

  • от 170000 RUR

Рекомендуем
  • Москва

  • до 180000 RUR

Рекомендуем

Управляющий/директор ресторана

Производственная Компания Примясе

  • Москва

  • до 230000 RUR

Рекомендуем
Додо Пицца (ООО ДПМ Север)

Территориальный управляющий

Додо Пицца (ООО ДПМ Север)

  • Москва

  • до 198000 RUR

  • Москва

  • до 200000 RUR

Территория Фитнеса
  • Москва

  • до 350000 RUR

Группа компаний Кафетера

Региональный менеджер

Группа компаний Кафетера

  • Москва

  • до 250000 RUR

Qartuli Царская Площадь (ООО Гули)

Управляющий рестораном Qartuli

Qartuli Царская Площадь (ООО Гули)

  • Москва

  • от 170000 RUR

WineWood Moscow
  • Москва

  • до 250000 RUR

  • Москва

  • от 150000 RUR

Cабвэй
  • Москва

  • от 170000 RUR

Ресторанная группа Тигрус

Управляющий рестораном bar BQ cafe

Ресторанная группа Тигрус

  • Москва

  • от 180000 RUR

  • Москва

  • до 180000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию