Повар холодного цеха в ресторан Абрау Дюрсо 1870
Повар холодного цеха в ресторан Абрау Дюрсо 1870
Москва, улица Арбат, 45/24
Описание вакансии
Обязанности:
- Работа по технологическим картам и меню.
- Приготовление, оформление и отдача холодных блюд и закусок в соответствии с технологией их приготовления и хранения.
- Контроль соблюдения санитарных норм.
- Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.
Требования:
- Наличие опыта работы поваром от 1 года;
- Знание технологии приготовления блюд кухни: итальянская, русская, европейская.
Условия:
- Официальное оформление, полный социальный пакет;
- График работы 2/2;
- Бесплатное питание на смене, корпоративные скидки и мероприятия.
Навыки
- Работа в команде
- Умение работать в команде
- Холодный цех
- Общественное питание
