Повар с функциями кладовщика в детский сад (с предоставлением жилья)

Мы ищем ответственного и опытного повара, который также будет выполнять функции кладовщика в нашем детском саду. Предлагаем комфортные условия работы и предоставление жилья — идеальный вариант для кандидатов из других городов или тех, кто хочет сэкономить на аренде.

Обязанности:

Как повар:

• приготовление сбалансированного питания для детей (завтрак, 2-завтрак,обед, полдник) в соответствии с утверждённым меню и возрастными категориями ( количество питающихся 40 человек )

• строгое соблюдение технологических карт (ТК), (ТТК) и рецептур для детских учреждений;

• контроль качества и свежести используемых продуктов;

• соблюдение санитарных норм и правил (СанПиН) на пищеблоке;

• поддержание чистоты и порядка на кухне, уборка рабочего места;

• порционирование и раздача блюд;

• ведение необходимой документации .

Как кладовщик:

• приёмка продуктов от поставщиков, проверка сопроводительной документации (сертификаты качества, сроки годности);

• организация правильного хранения продуктов (соблюдение товарного соседства, температурного режима, влажности);

• учёт поступления и расхода продуктов питания и материально‑хозяйственных ценностей;

• составление заявок на закупку продуктов и расходных материалов;

• проведение регулярных инвентаризаций, сведение остатков;

• обеспечение сохранности товарно‑материальных ценностей.
  

Требования:

• среднее профессиональное образование по специальности «Повар» или «Технология продукции общественного питания»;

• опыт работы поваром в детском саду, школе, больнице или другом социальном учреждении от 1 года (обязательно);

• опыт выполнения функций кладовщика или учёта продуктов будет преимуществом;

  • действующая медицинская книжка с пройденным медосмотром ( также есть возможность пройти мед. осмотр за счет работодателя );

• знание СанПиН для организаций общественного питания, особенно в части детского питания;

• ответственность, аккуратность, внимательность к деталям;

• умение работать с документацией и вести учёт.

Мы предлагаем:

• стабильную заработную плату: от 45000 на руки ( обсуждается индивидуально в зависимости от опыта);

• предоставление комфортного жилья (квартира или частный дом) на весь период работы БЕСПЛАТНО в д. Нариманова, ул. Центральная 26

• график работы: 5/2, с 6:00 до 15:00 ;

• официальное трудоустройство по ТК РФ;

• питание на рабочем месте;

• поддержка от руководства на этапе адаптации и в дальнейшем ;

• возможность профессионального роста внутри компании.

Как откликнуться:

Отправьте резюме на почту с темой письма «Повар‑кладовщик + ваша фамилия». В письме кратко расскажите о своём опыте работы и укажите, готовы ли вы к переезду.

Ждём именно Вас в нашей команде!