Управляющий по кейтерингу

Обязанности:

• Организация работы предприятий питания.
• Взаимодействие с заказчиком.
• Заявка продуктов и ТМЦ.
• Входной контроль. Контролировать проведение ежемесячной инвентаризации товарно-материальных ценностей в предприятиях питания.
• Отчетность. Оформлять отчетные документы по деятельности кейтеринга.
• Организация перевахтовок.
• Обучение персонала. Организовывать и контролировать табельный учет использования рабочего времени работниками предприятий питания.
• Контролировать соблюдение в предприятиях питания правил и норм охраны труда, пожарной безопасности, производственной санитарии, трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

• Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет.
• Знание структуры и работы предприятий общественного питания.
• Знание 1С

• Официальное трудоустройство и полный пакет социальных гарантий
• Работа вахтой 45/45
• Белая заработная плата и оплата межвахты
• Оплата проезда, питания
• Комфортное проживание в вагон-доме на объекте в Иркутской области
• Работа в крупной компании – лидере рынка аутсорсинговых услуг!