Директор в ресторан Osteria Mario (ТРЦ Смоленский пассаж)
Директор в ресторан Osteria Mario (ТРЦ Смоленский пассаж)
Москва, Смоленская площадь, 3
Метро: КиевскаяОписание вакансии
В сеть итальянских ресторанов Osteria Mario требуется директор:
Условия работы:
Присылайте резюме — будем рады видеть вас в нашей команде!
Условия работы:
- Официальное оформление по ТК РФ: оплачиваемый отпуск, больничный, стаж.
- Медицинская книжка за счёт компании.
- Бесплатное питание по staff-карте.
- Корпоративные скидки на продукцию и услуги сети.
- Профессиональное развитие: обучающие тренинги в учебном центре правообладателя Tigrus.
- Адаптация и поддержка на старте.
- Оклад от 160 000 рублей + KPI(ежемесячная премия по результатам проделанной работы.
- Опыт работы управляющим рестораном от 3 лет.
- Глубокое знание стандартов сервиса и умение эффективно передавать опыт команде.
- Успешное взаимодействие с контролирующими органами (проверки, лицензии, документация).
- Развитые коммуникативные навыки, активная позиция, ответственность за результат.
- Управленческие навыки: мотивация, контроль, делегирование.
- Полная организация и контроль работы ресторана.
- Управление всеми подразделениями ресторана.
- Подбор, обучение, аттестация и развитие персонала.
- Финансовый учёт, контроль себестоимости, кассовой дисциплины.
- Бюджетирование, планирование доходов и расходов, выполнение KPI.
- Мы инвестируем в обучение и рост сотрудников.
- Прозрачная система мотивации и карьерные перспективы .
- Дружный коллектив и современные стандарты работы.
Присылайте резюме — будем рады видеть вас в нашей команде!
Навыки
- Деловое общение
- Стандарты гостеприимства
- Общественное питание
- Взаимодействие с контрольными органами
- Организационные навыки
- Ресторанный менеджмент
Адрес
Похожие вакансии
Управляющий в Кулинарную лавку Братья Караваевы
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Москва
до 210000 RUR
Москва
до 170000 RUR
