Проведение физико-химических и м/б анализов сырья, воды, готовой продукции;
Приготовление растворов и реактивов, калибровка, ТО оборудования;
Организация поверки и аттестации СИ и ИО;
Обеспечение лаборатории расходными материалами, в т.ч. инвентарный учет, внутренний контроль в лаборатории;
Поддержание документации лаборатории, актуализация документов для подтверждения аттестации лаборатории;
Контроль за санитарным состоянием ПК Екатеринбург;
Участие в МСИ.
Требования:
Желателен опыт работы на пищевом производстве, производстве воды, напитков, пива;
Знание и навыки проведения физико-химических методов анализа, навыки работы с лабораторным оборудованием, приготовление растворов, реактивов, работа с НД (ГОСТ, МИ, МУ и т.д.);