Директор ресторана

Крупный многопрофильный холдинг (в т.ч общепит) ищет директора на 3 ресторанные точки в формате фаст-фуд ( терминал В МАШ)

Задачи:

-Управление продажами: выполнение финансовых планов, контроль кассовой дисциплины и работы с системами учета.

-Контроль стандартов: обеспечение соблюдения санитарных норм и регламентов сети при приготовлении блюд и обслуживании клиентов.

-Управление персоналом: подбор, обучение, составление графиков работы и мотивация сотрудников.

-Административная работа: ведение внутренней отчетности, контроль поставок, учет товарно-материальных ценностей и инвентаризация

Требования:

- Опыт на релевантной должности от 2- х лет (сетевой общепит)

- Проактивность и желание развиваться в компании

Условия:

-ЗП 130000-150000 рублей (по результатам очного собеседования)

-Оформление по ТК РФ (отпускные, больничные)

-Компенсация проезд

-Условия для роста внутри компании