Повар на мангал

Откройте для себя жар кухни: станьте мастером мангала!

Вас вдохновляет аромат дымка и хрустящая корочка? Любите работать с огнем и превращать простые продукты в кулинарные шедевры? Тогда эта вакансия для вас!

Что вы будете готовить: Шашлыки, люля-кебаб, стейки, овощи-гриль, рыбу и морепродукты на мангале, а также авторские блюда по фирменным рецептам.

Доход и оплата: Стабильная заработная плата, выплаты дважды в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально и зависит от вашего опыта и количества смен.

График и формат работы:

• Гибкий график: 5/2, 3/3, 2/2, 4/4, 2/1, 4/3 — выбирайте удобный для себя вариант!
• Смены по 9, 10 или 11 часов
• Возможны ночные смены
• Работа на территории работодателя
• Полная занятость

Преимущества для вас:

• Бесплатное питание на смене
• Оформление медицинской книжки за счет компании
• Корпоративная форма
• Программа «Приведи друга»
• Скидки на продукцию компании
• Дружный коллектив и поддержка наставника

Ваши задачи:

• Приготовление блюд на мангале по технологическим картам
• Контроль качества и подачи блюд
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Подготовка и маринование продуктов
• Ведение учета расхода продуктов
• Взаимодействие с командой кухни и официантами

Наши ожидания:

• Опыт работы с мангалом от 1 года
• Знание технологий приготовления мяса, рыбы и овощей на открытом огне
• Аккуратность, ответственность, умение работать в команде
• Готовность соблюдать стандарты компании и санитарные нормы
• Быстрая обучаемость и любовь к кулинарии

О компании: Мы — современный ресторан с акцентом на блюда, приготовленные на открытом огне. Ценим качество, честность и командную работу. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды профессионалов, которые любят свое дело!