Администратор

Мельница ДВ

Администратор

Южно-Сахалинск, Комсомольская улица, 295

Описание вакансии

Сеть кофеен-пекарен «Мельница» радует своих гостей и жителей Сахалина вкусной выпечкой и хорошин настроением уже более 15 лет! И на протяжении всего этого времени мы каждый день доказываем, что свежая выпечка и душевный сервис — главный залог нашего успеха, и счастья наших гостей.

Ждем в нашу команду отсетственных, исполнительных и готовых расти вместе с нами администраторов!

Обязанности:

  • Выполнение планов по товарообороту и списаниям на смене;

  • Обеспечение высокого уровня сервиса (5 шагов сервиса, решение конфликтных ситуаций);

  • Управление командой на смене (3–5 человек): расстановка, мотивация, контроль дисциплины;

  • Отслеживание показателей: средний чек, выкладка, наличие позиций, чистота витрин и помещения кофейни;

  • Открытие и закрытие смены (от приема продукции до проведения списаний), работа с кассой и отчётами;

  • Ведение документации на торговой точке согласно установленному порядку;

  • Адаптация новых сотрудников на торговой точке;

  • Контроль записей в книге замечаний и предложений и регулярное информирование руководство кафе по замечаниям и предложениям покупателей;

  • Помощь на точке при необходимости.

Требования:

  • Опыт работы в общепите или рознице на управляющей позиции от 1 года;

  • Ответственность за результат (план, списания, сервис);

  • Умение управлять людьми и организовать эффективную работы смены, особенно в пиковые часы;

  • Базовое знание товароучёта (приход, расход, инвентаризация);

  • Опрятный внешний вид и грамотная речь.

Условия:

1. Удобный сменый график работы: 2/2;3/1;1/3.

2. Официальное трудоустройство по ТК РФ;

3. Заработная плата состоит из: оклада + премия за выполнение плана по товарообороту, списаниям, сервису;

4. Социальный пакет (оплата проезда в отпуск 1 раз в 2 года по РФ, оплата проезда до места работы для иногородних граждан - 50%);

5. Бесплатное питание для сотрудников на смене;

6. Выдаем форменную одежду;

7. Медосмотр за счет компании;

8. Карьерный рост — от администратора или менеджера кофейни;

9. Программа "Приведи друга";

10. Выстроенная система обучения и поддержки на всех этапах адаптации.

Наши специалисты по персоналу свяжутся с вами в ближайшее время после отклика. Станьте частью «Мельницы»!

Навыки
  • Организаторские навыки
  • Мотивация персонала
  • Управление продажами
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

  • Южно-Сахалинск

  • до 80000 RUR

Рекомендуем
ФАКТОР
  • Южно-Сахалинск

  • до 84500 RUR

Рекомендуем
Пиццерия Арлекин

Администратор-бармен

Пиццерия Арлекин

  • Южно-Сахалинск

  • от 70000 RUR

Рекомендуем

Администратор

Черетто Сахалин

  • Южно-Сахалинск

  • от 70000 RUR

Мэлон Фэшн Груп
  • Южно-Сахалинск

  • от 70000 RUR

  • Южно-Сахалинск

  • от 75000 RUR

Шаргородский Юрий Олегович

Администратор

Шаргородский Юрий Олегович

  • Южно-Сахалинск

  • от 75000 RUR

Администратор

Aesthetic Place

  • Южно-Сахалинск

  • до 70000 RUR

Ваш Доктор

Администратор

Ваш Доктор

  • Южно-Сахалинск

  • до 90000 RUR

САНТА
  • Южно-Сахалинск

  • до 80000 RUR

Сеть супермаркетов Столичный

Администратор магазина (Луговое)

Сеть супермаркетов Столичный

  • Южно-Сахалинск

  • от 65000 RUR

  • Южно-Сахалинск

  • от 60000 RUR

  • Южно-Сахалинск

  • от 70000 RUR

Белый Кролик (ИП Оникиенко Роман Евгеньевич)

Администратор магазина (Рынок Техник)

Белый Кролик (ИП Оникиенко Роман Евгеньевич)

  • Южно-Сахалинск

  • от 67000 RUR

Рыба моей мечты

Администратор ресторана

Рыба моей мечты

  • Южно-Сахалинск

  • от 80000 RUR

  • Южно-Сахалинск

  • от 80000 RUR

Грин Солюшион
  • Южно-Сахалинск

  • от 70000 RUR

Сеть супермаркетов Столичный

Администратор магазина

Сеть супермаркетов Столичный

  • Южно-Сахалинск

  • до 91000 RUR

Odin
  • Южно-Сахалинск

  • до 450 RUR

Медскан
  • Южно-Сахалинск

  • от 86200 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию