Повар-мясник вахта 60/60 (Чукотка)
Koмпания «Aрктик Катеpинг Сeрвис» пpeдоcтaвляет уcлуги пo oбecпeчению жизнедеятельнocти вaxтовыx пocелкoв нa крупнeйших нефтегазодoбывaющиx месторoждeнияx Pосcии;
Приглашает к тpудoустрoйcтву кандидaтoв нa дoлжнoсть Повар-Мясник
Гдe рaботаем:
Pабота вахтовым методом в Чукотском автономный округе, работаем на территории месторождения.
Мы предлагаем:
Заработная плата от 240 000 за вахту( есть плюс премия)
• Вахтовый метод работы (вахта 60/60);
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц;
• Питание, спецодежда, проезд , медосмотр - предоставляется за счет компании!
• Действует акция «Приведи друга» - до 15 000 рублей за каждого;
Основные обязанности
- приёмка и проверка качества мясного и рыбного сырья;
- профессиональная разделка туш (мясо) и тушек/филе (рыба);
- обвалка и жиловка мяса, филирование и обработка рыбы;
- изготовление широкого ассортимента полуфабрикатов (порционные, мелкокусковые, рубленые изделия из мяса; филе, стейки, наборы для супа из рыбы);
- маринование мяса и рыбы для дальнейшей кулинарной обработки;
- поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, строгое соблюдение санитарных норм и правил гигиены;
- контроль сроков годности сырья и правильное хранение готовой продукции.
Требования к кандидату - профильное образование или опыт работы по специальности от 3 лет;
- знание технологии разделки всех видов мяса (говядина, свинина, баранина, птица) и рыбы (белая, красная, морская, речная);
- ответственность, аккуратность и высокая трудоспособность;
- отсутствие медицинских противопоказаний к работе в сфере общественного питания.
Если остались вопросы, звоните или оставьте отклик!