Осуществлять мойку столовой, кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря и тары вручную и/или с использованием посудомоечной машины.
Очистить посуду от остатков пищи перед мытьём.
Приготавливать моющие и дезинфицирующие растворы в соответствии с санитарными нормами.
Сушить, сортировать и укладывать чистую посуду, приборы и подносы.
Доставлять чистую посуду на раздаточные линии или в зоны обслуживания.
Проверять исправность и готовность посудомоечной машины к работе в начале смены, а также проводить её осмотр в конце смены.
Очищать посудомоечную машину согласно установленному графику.
Составлять заявки на пополнение запасов моющих средств, щёток и прочего инвентаря.
Участвовать в уборке пищевых отходов и поддержании чистоты на кухне, в том числе в конце рабочей смены.
Соблюдать правила охраны труда, пожарной безопасности и санитарно‑гигиенические нормы.
Бережно относиться к выданной спецодежде и инвентарю, обеспечивать их надлежащее состояние.
Требования:
Среднее образование и прошедшее специализированный инструктаж при приеме на работу
первичный медицинский осмотр при приеме на работу (оплачивается), прививочный сертификат (в случаях установленных действующим законодательством), справка
Условия:
Сменный режим работы 2/2
Трудоустройство в соответствии с ТК РФ, отпуск 43 к/дн., выдача молока