Кладовщик посуды

Приём, проверка и учёт посуды (столовой, кухонной, барной) по приходным документам.

Организация хранения посуды на складе: соблюдение порядка, размещение по группам, сортам и назначению.

Выдача посуды в производственные подразделения (ресторан, кухня, бар, залы) по заявкам и накладным.

Контроль за сохранностью посуды, своевременное выявление недостач, боя и порчи, оформление актов и отчётов.

Подготовка посуды к выдаче (комплектование, проверка на целостность, чистоту).

Ведение складской документации и участие в инвентаризациях.

Соблюдение правил хранения, санитарных норм и техники безопасности на складе.

Среднее образование, желательно опыт работы на складе, в ресторане или гостинице.

Базовые навыки работы с кассой и документацией (накладные, акты, журналы).

Аккуратность, внимательность к деталям, умение работать с большим объёмом мелкой номенклатуры.

Ответственность, исполнительность, готовность работать в команде.

Знание основ санитарных правил и гигиены.

Желание работать в сфере гостеприимства и этнотуризма.

Работа в уникальном этнографическом комплексе «Супара» с насыщенной культурной атмосферой.

График работы по согласованию.

Социальная направленность работы: взаимодействие с командой ресторана, кухни и залов.

Возможность профессионального роста и обучения в сфере складского хозяйства и гостиничного бизнеса.