село Кок-Джар, улица Карагула Акмата, 1А
Приём, проверка и учёт посуды (столовой, кухонной, барной) по приходным документам.
Организация хранения посуды на складе: соблюдение порядка, размещение по группам, сортам и назначению.
Выдача посуды в производственные подразделения (ресторан, кухня, бар, залы) по заявкам и накладным.
Контроль за сохранностью посуды, своевременное выявление недостач, боя и порчи, оформление актов и отчётов.
Подготовка посуды к выдаче (комплектование, проверка на целостность, чистоту).
Ведение складской документации и участие в инвентаризациях.
Соблюдение правил хранения, санитарных норм и техники безопасности на складе.
Среднее образование, желательно опыт работы на складе, в ресторане или гостинице.
Базовые навыки работы с кассой и документацией (накладные, акты, журналы).
Аккуратность, внимательность к деталям, умение работать с большим объёмом мелкой номенклатуры.
Ответственность, исполнительность, готовность работать в команде.
Знание основ санитарных правил и гигиены.
Желание работать в сфере гостеприимства и этнотуризма.
Работа в уникальном этнографическом комплексе «Супара» с насыщенной культурной атмосферой.
График работы по согласованию.
Социальная направленность работы: взаимодействие с командой ресторана, кухни и залов.
Возможность профессионального роста и обучения в сфере складского хозяйства и гостиничного бизнеса.
Торговый дом Пищевые технологии
Бишкек
от 40000 KGS