Наши ожидания от кандидата:
- Высшее техническое образование, технология пищевого производства, химик;
- Опыт работы от 3 лет в технологии пищевого производства;
- Знание нормативной документации (методики, ГОСТы, технические регламенты);
- Знание физико-химических методов анализа;
- Знание технологических процессов пищевого производства;
- Знание состава и функций пищевых добавок;
- Уверенный пользователь ПК;
- Уверенная работа с документами.
Основные задачи сотрудника на указанной должности:
- Организация и контроль работы отдела качества в области аналитической работы;
- Разработка методик исследования, контроль их соответствия текущим ГОСТ и ТР;
- Контроль соответствия комплексных пищевых добавок требованиям ТР;
- Ведение журналов СМК;
- Отбор проб образцов и проведение исследований пищевых добавок, гелей и эмульсий, измерение структурно-механических свойств с помощью текстурометра и вискозиметра Brookfield;
- Учет посуды и реактивов;
- Отчетность по результатам работы.
Гарантии и условия работы:
- Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
- Испытательный срок 3 месяца;
- График работы 5/2 с 9.00 до 18.00 ч. (полная занятость);
- Конкурентный доход, формирующийся из должностного оклада и KPI. Выплата заработной платы 2 раза в месяц, своевременная индексация заработной платы;
- Оплачиваемые отпуска;
- Комфортные условия труда на территории Работодателя: современный оснащенный офис, кухня-столовая;
- Команда, нацеленная на сотрудничество и результат;
- Наличие испытательной лаборатории и обеспеченность высококачественным сырьем с хорошим входным контролем;
- Возможность профессионального и карьерного развития.