Бармен в ресторан "Мемо"

Ресторан, расположенный рядом со знаменитым Иссакиевским Cобором с радостью примет в свой коллектив ответственного и исполнительного бармена с опытом работы!

О нас:

МЕМО - ресторан средиземноморской кухни, широкой винной и разнообразной барной картой.

Если Вы амбициозны, трудолюбивы, хотите стать частью успешно развивающейся компании и расти вместе с ней, то мы идеально подходим друг другу.

Обязанности:
Быстрое и качественное приготовление и отдача напитков в соответствии с технологическими картами.
Соблюдение стандартов сервиса, сроков хранения продукции и санитарных норм.
Поддержание чистоты рабочей зоны
Открытие и закрытие смены, согласно чек листу
Прием товара в соответствии с ТТК.
Знание программ iiKo, DocsInBox.
Участие с общих собраниях, генеральных уборках, в проведении инвентаризации, в тренингах на ежемесячной основе.

Требования:

Опыт работы более 1 года.
Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления напитков.
Уверенное знание алкогольной продукции.
Знание технологического оборудования.

Условия:

• Ставка 390 руб/час + % от чаевых, % от сервисного сбора
Выплаты зарплаты 2 раза в месяц

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.
• Бесплатное 3х разовое питание
• Дружный коллектив
• График работы сменный по 12-14 часов, 2/2 либо по договоренности.

• Место работы: метро Адмиралтейская, ул. Малая Морская дом 23