Менеджер ресторана "Грузинка Нани"

Гамарджоба! Если ты ищешь работу, которая заставит твою душу петь, а сердце танцевать, то мы ждем именно тебя! Ресторан "Грузинка Нани" приглашает в свою дружную семью душевного и энергичного менеджера, готового создать атмосферу настоящего грузинского гостеприимства.

Мы предлагаем:

• Возможность влиять на свой доход: часовая ставка + % от товарооборота + прохождение АТО + фудкост.

• Оплачиваемая стажировка: пока ты учишься - мы уже платим! :)

• График 2\2 с 11:00 до 00:00, пт сб до 01:00.

• Карьерный рост: реальные возможности для карьерного роста до Управляющего!
• Обучение и развитие: обучающие программы от Sobolev College: участвуй в современных тренингах и развивай свои навыки!
• Участие в проектах: включение в новые проекты компании, которые позволят применить весь твой профессионализм и знания.
• Интересные задачи: постоянный рост и развитие не только на словах — интересные и сложные задачи на пути к успеху.
• Бонусы и премии: ежегодная надбавка к ЗП за стаж и привлечение друзей: ты сможешь получить дополнительные премии от 3.000 до 7.000 рублей!
• Комфортные условия: мы обеспечим тебе вкусное питание, а по вечерам довезем на такси прямо до твоего дома!
• Бесплатный фитнес и футбольная команда: Заботься о своем здоровье и развивай командный дух!
• Дружная команда: работай в кругу позитивных, жизнерадостных и открытых ребят, готовых поддержать в любую минуту!
• Активный отдых: участвуй в совместных мероприятиях вне работы — будь то поход в боулинг, мастер-классы от ведущих кулинаров или спортивные забеги как "Стальной характер" и "Гонка героев"!
• Скидки на собственное производство и от наших партнеров: от стильной одежды до отдыха в спа-комплексах.

Задачи:

• Создавать и поддерживать уютную, гостеприимную атмосферу, чтобы каждый Гость чувствовал себя комфортно и хотел вернуться вновь.
• Руководить командой: обучать новых сотрудников, разрабатывать эффективные графики работы, мотивировать команду и контролировать качество выполнения рабочих процессов.
• Вести документацию: подготовка отчетов, участие в проведении инвентаризаций и контроль за наличием необходимых материалов.
• Владеть навыками работы с ПК и программами: Excel, Word, iiko для эффективного управления информацией.
• Обеспечивать своевременное открытие и закрытие смен согласно чек-листам, следить за соблюдением стандартов.
• Поддерживать тесное взаимодействие между кухней и залом для обеспечения высокого уровня сервиса.
• Общаться с гостями, создавая позитивную атмосферу и решая возможные конфликтные ситуации профессионально и тактично.

У нас есть все для хорошей работы, не хватает только тебя!