Повар - бригадир в Гранд Буфет (Ленина, 25)

Grand Buffet — одно из самых красивых и узнаваемых гастропространств в центре Екатеринбурга.

Светское европейское бистро с атмосферой старого города, завтраками весь день, собственной выпечкой, десертами и кухней, куда гости возвращаются годами. Здесь сочетаются высокий уровень сервиса, эстетика, сильная команда и стабильность крупного ресторанного проекта

Сейчас мы ищем повара-бригадира — человека, который любит порядок на кухне, умеет держать темп и хочет работать в красивом, сильном проекте с хорошей репутацией.

Мы предлагаем:

• ставка 340 ₽/час
• доход от 85 000 до 90 000 ₽
• стабильные выплаты без задержек
• работа в центре города
• профессиональная команда и адекватное руководство
• современная кухня и выстроенные процессы
• бесплатное питание
• развоз после смены
• возможность профессионального роста внутри ресторанной группы

Что важно:

• опыт работы поваром от 1, 5- 2 лет
• умение организовывать работу смены
• ответственность и внимательность к деталям
• любовь к красивой подаче и качественному продукту
• желание работать в сильной гастрокоманде

Что предстоит:

• контроль работы кухни в смену
• приготовление блюд согласно стандартам
• координация поваров на станциях
• контроль качества и отдачи
• соблюдение санитарных норм и порядка
• помощь шеф-повару в организации процессов

Grand Buffet — это не потоковая кухня и не «просто кафе». Это место с атмосферой, именем и гостями, которые ценят качество. Если тебе близок такой подход — будем рады знакомству.