Управляющий банным комплексом (новое строительство)

"ТЕ САМЫЕ БАНИ - Первый современный общественный банный комплекс в г. Волгоград, открыт в 2026 года и включает большие классические печи, ресторан, спа зону, открытый бассейн. Наша миссия - возродить русскую банную культуру в нашем городе!

Место работы - Волгоград и Волжский (город-спутник 20 км)

В ближайшее время планирует построить и открыть два банных комплекса (в Волгограде и Волжском) и для этого ищем Руководителя проекта на запуск банного комплекса, вероятно с последующим переходом на позицию управляющего банного комплекса.

Задачи "до открытия (этап проектирования и строительства)", формат работы "гибрид (удаленно и очно)":

• Полностью руководить проектом от реализации концепции до встречи первых клиентов;
• Погрузиться в банную индустрию и вместе с командой создать новый, уникальный продукт для жителей города;
• Расчет и оптимизация финансовой модели;
• Работа с проектировщиками, дизайнером, подрядчиками (контроль, постановка задач, технадзор, расчеты, отчетность);
• Оформление разрешительных документов, подбор оборудования, закупка, монтаж и ввод в эксплуатацию, найм и обучение персонала, маркетинг продукта;

У вас будет возможность реализовать весь свой накопленный банный опыт в новом проекте!

Задачи после запуска Банного комплекса:

• Руководить банным комплексом и командой;
• Формировать и контролировать исполнение бюджета дохода и расходов;
• Взаимодействовать с контролирующими организациями, СМИ, представлять интересы компании;
• Автоматизировать процессы управления (CRM и системы лояльности, видеонаблюдение, пропускная система и т.д.);
• Контролировать техническое состояние комплекса и своевременное проведение санитарных и технических мероприятий;
• Осуществлять подбор, обучение, оценку работы персонала, их мотивацию;

Делать самый лучший банный комплекс по мнению гостей!

Требования:

• Любить баню также как мы;
• Обязателен управленческий опыт работы в сфере HoReCa на руководящей должности от 3 лет;
• Опыт запуска общественной бани (огромное преимущество);
• Знание специфики предоставления и продажи банных услуг;
• Опыт составление и управления БДДС, БДР;
• Знание санитарных норм, требований охраны труда, пожарной безопасности;
• 1C, iiko excel, google таблицы.

Условия:

• Достойная заработная плата, мы конкурентно способны по рынку труда;
• Совокупный доход: оклад + % + KPI;
• Получение уникального опыта запуска банного комплекса;
• Корпоративная связь;
• Компенсация аренды жилья (иногородним) согласовывается с финальным кандидатом. Волгоград - отличный город на Волге для жизни с ярким и жарким летом и мягкой зимой!