Администратор/менеджер ресторана, 3/3 (ул.Абытаевская 12)

Одним из направлений нашей компании является организация общественного питания (сеть мясных ресторанов "ШМАТИК")

Опыт работы Администратором/менеджером ресторана ОБЯЗАТЕЛЬНО!

З/п 4 600 смена + KPI, за пол месяца от 70 000 до 95 000 на руки

Рабочее место: Абытаевская 12

График: 3/3 с 9-00 до 24-00

Обязанности:
- открытие и закрытие смены;
- контроль качества блюд;
- контроль и адаптация персонала;
- оформление первичной документации;
- решение конфликтных ситуаций;
- поддержание атмосферы уюта и гостеприимства в заведении
-контроль работы подразделений в непосредственном подчинении.
- обеспечение высоких стандартов сервиса, чистоты и безопасности.
-проведение мини-планерок и обучение на месте
-работа с возражениями и обратной связью от посетителей
-помощь в достижении KPI
- владение техниками продаж
- сбор обратной связи
- понимание основ температурной и эстетической подачи блюд и напитков

- работа с отделом доставки

Мы предлагаем:

- Вечерняя доставка домой за счет компании
- Бесплатное питание на смене.
- Премия "Приведи друга"-5000 рублей.
- Скидка на всю продукцию - 20%

- Возможности для профессионального роста и развития.
- Обучение и тренинги за счет компании.

От нас:

- помощь на всех этапах работы