Старший бариста в кофейню Fланч

В кофейню “Fланч” в центре города требуются эксперты своего дела!

Обязанности:

• Составление графика работы бариста;
• Формирование заявок на продукты;
• Участие в проработках сезонных напитков, уметь разбираться в рецептах, сочетаниях продуктов: кофейные напитки, летние лимонады, бабл ти, смузи;
• Грамотно выстраивать диалог с гостем и организовывать подобного рода работу внутри коллектива;
• Наставничество в работе, уметь передавать профессиональные знания, корректировать работу бариста;
• Знать на хорошем уровне кофейный продукт, уметь предложить напиток, ориентируясь на предпочтение гостей;
• Приготовление кофе и авторских кофейных напитков🤘
• Paботa нa каcсе: прием заказов, расчет гостей, выдача готовых блюд и напитков в зал👈
• Порядок на рабочем месте, чистота и организованность 👈
• Хорошее чувство юмора, умение улыбаться и «улыбать» гостя 😉

Требования:

• Опыт успешной работы бариста, от 1 года, подтвержденные навыки;
• Доброжелательность к людям и желание развиваться в сфере кофейной культуры;
• Опыт работы кафе, ресторане на позициях: официант, администратор приветствуется, но не обязателен

Условия:

• График работы: 2/2, 3/3, 5/2(приветствуется);
• З/п - 250р./час на испытательный срок. Далее - 280р./час + % от продаж, +чаевые;
• Работа в команде профессионалов, у которых общие интересы и желание стремиться к совершенству;
• Накормим, чтобы ты был полон сил 💪
• Компенсируем оформление медицинской книжки 👨‍⚕️
• Пьем кофе в течение смены по себестоимости ☕️

Ждём твоего отклика, до скорой встречи в команде!