Повар в частный детский сад
Повар в частный детский сад
Москва, Кировоградская улица, 24
Метро: ПражскаяОписание вакансии
- приготовление блюд и напитков в соответствие с технологическими карточками и меню детского сада
- приготовление горячих, холодных, кондитерских блюд, напитков для детей дошкольного возраста.
- приготовление необходимых заготовок.
- соблюдение правил хранения продуктов.
- поддержание чистоты и порядка в кухне.
- контроль отпускаемых блюд в соответствии со стандартами.
- заготовка блюд.
- контроль товарных запасов.
- ведение необходимой документации
- прием товара
- опыт работы в садах от 6 месяцев, опыт работы поваром не менее года
- знание норм и требований СанПин
- знание правил, сроков хранения, реализации и кулинарной обработки продуктов в детском питании
- знание технологии приготовления первых, вторых, третьих, холодных блюд и изделий из теста;
- соблюдение правил личной гигиены
- медицинская книжка
- график работы: понедельник - пятница с 7.00 до 16.00
- заработная плата 80000 ;
- питание
