Главный технолог пищевого производства
Главный технолог пищевого производства
Подольск, улица Мира, 4
Описание вакансии
Обязанности:
- Работа в 1С: Предприятие
- Составление и проработка калькуляционных карт
- Контроль качества выпускаемой продукции
- Разработка и ввод новых блюд, разрабатывать новые рецепты и технологии, улучшая технологические процессы
- Учитывать затраты времени на производство готовой продукции
- Заказывать необходимое сырьё и оборудование
- Готовить документы для обязательной сертификации продуктов
- Контроль работы сотрудников по цехам.
- Учить обязательным нормам и правилам рабочий коллектив предприятия
- Оптимизация и автоматизация технологических процессов
- Искать возможные причины бракованной продукции и исправлять их
- Организация выпуска продукции;
- Контроль соблюдения графика обслуживания и ремонта технологического оборудования
- Работа с обратной связью от отдела продаж и рекламациями на качество выпускаемой продукции от покупателей
- Следить за тенденциями и спросом на новые блюд
- опыт работы не менее 5 лет в данной сфере
- образование по данной специальности
- Стабильная и надежная компания более 25 лет на рынке.
- График 5/2 (вых пт и сб)
- предоставляем питание
- Оформление по ТК РФ
- Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц
Навыки
- Подбор производственного персонала
- Управление производством
- Охрана труда и техника безопасности
- Организация производства
- Организаторские навыки
- Высшее образование
- Производственный контроль
- Технологии производства блюд
- Общественное питание
Адрес
Похожие вакансии
Начальник смены (Су-шеф) на пищевое производство
Прокопышак Надежда Николаевна
Подольск (Московская область)
от 90000 RUR
Технолог- разработчик кондитерских изделий
Кондитерская фабрика SOFI
Подольск (Московская область)
от 90000 RUR
Главный бухгалтер
Ассоциация Специалистов Городского Хозяйства по Развитию Управленческих Кадров
Подольск (Московская область)
до 150000 RUR
Начальник смены (производство рыбных консервов)
Русский рыбный мир
Подольск (Московская область)
от 130000 RUR
Начальник отдела производства
Фабрика Нетканых Материалов Весь Мир
Подольск (Московская область)
от 130000 RUR
Подольск (Московская область)
от 300000 RUR
Подольск (Московская область)
до 110000 RUR
Главный энергетик фармацевтического предприятия
ЗиО-Здоровье
Подольск (Московская область)
от 250000 RUR
