Бармен
Бармен
Санкт-Петербург, Петровская набережная, 2к1
Метро: ГорьковскаяОписание вакансии
Обязанности:
- Приготовление коктейлей и безалкогольных напитков в соответствии с ТТК
- Знание ассортимента бара
- Работа с заготовками
- Поддержание чистоты на рабочем месте
- Прием поставок
- Работа с ЕГАИС
- Опыт работы барменом не менее 1 года
- Пунктуальность
- Грамотная речь
- Опрятный внешний вид
- Знание коктейльной классики
- Официальное трудоустройство по ТК РФ
- Выплаты зарплаты 2 раза в месяц (без задержек 10 и 25 числа )
- Ставка 4000 смена + процент от сервиса и банкетов + чаевые
- Смены по 10-12 часов
- Количество смен по договоренности
- Дружный коллектив
- Вкусное стафф питание 3 раза в день
- Обучение для персонала , экскурсии на пивные заводы, дегустации и прочее
- Участие в конкурсах
Навыки
- Общественное питание
- Проведение инвентаризаций
- Умение работать в коллективе
- Навыки продаж
- Стандарты гостеприимства
- HoReCa
- Контроль сроков годности
- Учет остатков
- Сервис
