Кондитер в ресторан China Club (м. Маяковская)

Обязанности:

• Приготовление десертов и кондитерских изделий в соответствии с технологическими картами и стандартами ресторана;

• Контроль качества используемых ингредиентов и готовой продукции;

• Соблюдение санитарных и гигиенических норм на рабочем месте;

• Поддержание чистоты и порядка в кондитерском цехе;

• Участие в инвентаризации продуктов и материалов.

Требования:

• Профильное кондитерское образование (среднее специальное или выше);

• Опыт работы кондитером от 1 года в ресторанах;

• Знание классических и современных техник приготовления десертов;

• Умение работать с различными видами теста, кремов, глазурей и украшений;

• Внимательность к деталям и аккуратность в работе;

• Готовность следовать корпоративным стандартам и рецептурам заведения.

Условия:

• Оформление по ТК РФ;
• График работы: 2/2 с 11:00 до 23:00;
• Ставка 5.500 р/смена;
• Место работы: ресторан China Club, Красина 21.