Повар

Повар

Павлодар, улица Машхура Жусупа, 20/1

Описание вакансии

Обязанности:
  • разработка меню и рецептов блюд;
  • приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;
  • подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд;
  • оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;
  • оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд;
  • контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд;
  • контроль качества приготовления блюд;
  • контроль безопасности готовых блюд;
  • презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;
  • составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд;
  • подготовка товарных отчётов по производству блюд;
Требования:
  • профильное образование (начальное или среднее профессиональное);
  • подтверждённый опыт работы на аналогичной должности;
  • навыки работы с тестом;
  • наличие санитарной книжки
  • знание технологии приготовления блюд соответствующей кухни;
  • владение кулинарными техниками и правилами обработки продуктов;
  • навыки организации рабочего процесса на кухне;
  • стрессоустойчивость и умение работать в условиях многозадачности.
Условия:
  • полный соц.пакет;
  • своевременная заработная плата.
Навыки
  • Общественное питание
  • Учет остатков
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Small, ТМ (Скиф Трейд, ТОО)

Повар холодного цеха

Small, ТМ (Скиф Трейд, ТОО)

  • Павлодар

  • Не указана

Рекомендуем
“QSR” ,ТМ BURGER KING
  • Павлодар

  • Не указана

Рекомендуем

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию