Кондитер в ресторан "НА ЗЕМЛЕ"

Присоединяйтесь к команде ресторана "НА ЗЕМЛЕ"!
Ты любишь создавать блюда, которые собирают семьи за одним столом? Присоединяйся к ресторану «На земле» — здесь ценят честную кухню, заботу о гостях и атмосферу настоящего домашнего очага.

Обязанности:

— Полный цикл приготовления десертов (от теста до декора);

— Работа с муссовыми и бисквитными тортами, тарталетками, пирожными;

— Работать с кремом (заварной, масляный, сливочный);

— Украшать десерты ягодами, орехами, шоколадной стружкой;

— Следить за чистотой и сроками годности;

— Контроль остатков, работа по FIFO;

— Участие в сезонном обновлении меню.

Требования:

— Опыт от 1 года в ресторане;

— Знание технологических карт, не работаете «на глаз»;

— Знание классической и современной кондитерки;

— Понимание сырья (шоколад, желирующие агенты, стабилизаторы);

— Аккуратность на уровне «чисто даже под столом»;

• Ответственность.

Условия:

• Сменный график работы;
• Заработная плата 350 рублей;
• Своевременные выплаты 2 раза в месяц;
• Работа в новой развивающейся компании;
• Бесплатное питание;
• Акция " Приведи друга";
• Развоз и питание за счет компании.

Не упусти свой шанс! Оставляй свой отклик и стань частью команды ресторана "НА ЗЕМЛЕ"!