Повар горячего цеха
Повар горячего цеха
Алматы, микрорайон Мирас, 2В
Метро: Бауыржан МомышулыОписание вакансии
Обязанности:
- Приготовление блюд согласно технологическим картам на паста станции.
- Соблюдение стандартов качества, подачи и сроков хранения.
- Контроль за свежестью продуктов и соблюдение санитарных норм.
- Поддержание чистоты на рабочем месте.
- Подготовка заготовок на смену (mise en place).
- Участие в инвентаризациях и приемке продукции при необходимости.
- Взаимодействие с другими цехами кухни.
- Опыт работы на аналогичной должности от 1 года.
- Знание санитарных норм и требований к хранению продуктов.
- Навыки красивой нарезки, сервировки и эстетичной подачи блюд.
- Умение работать в команде, аккуратность, пунктуальность.
- Желание развиваться в профессиональной кухне.
- График работы: 5/2.
- Стабильная заработная плата 2 раза в месяц.
- 2ух разовое питание, развозка в черте города.
- Оформление согласно ТК (или по договору — в зависимости от политики компании).
- Работа в слаженной команде и профессиональная кухня.
- Возможность карьерного роста внутри компании.
Навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Проведение инвентаризаций
Адрес
Похожие вакансии
Повар горячего цеха (в итальянский ресторан "Bella Ciao")
Тануки, Японский ресторан
Алматы
от 380000 KZT
Повар холодного цеха (в итальянский ресторан "Bella Ciao")
Тануки, Японский ресторан
Алматы
от 300000 KZT
