Повар-сушист (с проживанием)

Повар-сушист на летний сезон

В курортном комплексе в Крыму требуется сушист

• Обязанности:

- приготовление роллов согласно технологическим картам, заготовки;

- контроль хранения, сроков реализации продуктов и соблюдения товарного соседства;

- контроль качества продукции на всех этапах приготовления;

- контроль и поддержание чистоты на кухне.

- отдача роллов на шведский стол, отдача по меню в вечернем ресторане в ля карт

Требования:

- опыт работы поваром-сушистом от 1 года;

- наличие медицинской книжки обязательно.

Условия:

- оплата 4500 - 5000р. за смену;

- график 5/2, 4/2, смена 12 ч.;

- занятость с июня по сентябрь, возможна подработка на лето от 1 месяца;

- проживание и питание предоставляются