Повар-универсал

Вакансия компании ООО "СФЕРА"

Сити Отель 1905 - 4 звездочный бизнес отель на Красной Пресне.

Требуется повар-универсал в гостиницу.

Завтрак - шведский стол, Меню Аля карт (европейская, русская кухни).

Обязанности:

• Готовить блюда согласно рецептуре и стандартам.
• Обеспечивать качество и своевременность обслуживания клиентов.
• Следить за чистотой и порядком на рабочем месте.
• Разрабатывать новые блюда и предлагать улучшения в меню.
• Контролировать запасы продуктов и своевременно заказывать необходимые ингредиенты.
• Поддерживать санитарные стандарты и соблюдать правила безопасности труда.
• Работать в команде с другими сотрудниками кухни.
• Участвовать в подготовке и оформлении презентации блюд.
• Обеспечивать контроль за соблюдением технологического процесса приготовления.

Требования:

• Опыт работы в сфере общественного питания от 2 лет.
• Знание технологий приготовления различных блюд.
• Ответственность, аккуратность и трудолюбие.
• Способность работать в сменном графике и в условиях высокой загрузки.
• Навыки работы с профессиональным кухонным оборудованием.
• Знание санитарных норм и правил гигиены.
• Умение быстро ориентироваться и принимать решения.
• Коммуникабельность.
• Готовность к обучению и развитию профессиональных навыков.

Условия:

• График работы: сменный 2/2 с 6:30 до 22:00 (смена 15 часов)
• Официальное трудоустройство и социальные гарантии.
• Своевременная заработная плата (два раза в месяц) и повышающийся уровень дохода по мере развития навыков.
• Дружелюбный коллектив и приятная рабочая атмосфера.
• Современное профессиональное оборудование и уютное рабочее место.
• Обеспечение специальной формой и средствами индивидуальной защиты.
• Близкое расположение к метро - центр города.

Если вы увлечены кулинарией, хотите развиваться в сфере общественного питания и работать в дружелюбной команде, присылайте свое резюме и приходите на собеседование! Мы ждем именно вас, чтобы вместе создавать вкусные блюда и радовать наших клиентов!