Бармен/Бариста

Открытие и подготовка бара к рабочей смене

Работа на кассе и ведение учёта

Общение с гостями за барной стойкой

Приготовление и продажа напитков (чай, кофе, свежевыжатые соки) и коктейлей (алкогольных и безалкогольных)

Работа с ассортиментом, проведение инвентаризации

Работа с техникой (автоматическая кофемашина, блендер, соковыжималка, гриль, ледогенератор)

Выкладка товара и поддержание наполненности витрины

Контроль сроков годности товара и актуальности ценников

Предложение новинок и сопутствующего товара на основе предпочтений покупателя

Знание ассортимента и состава товаров

Поддержание чистоты и порядка в зоне кафе и зоне посадки гостей

Требования:

Опыт работы в сфере общественного питания

Опыт работы за баром не менее года

Грамотная речь, пунктуальность, вежливость, кассовая дисциплина, соблюдения внутреннего регламента и правил

• Срочный трудовой договор на лето (3 месяца)
• График 2/2, сменный
• Премии и бонусы оговариваются на собеседовании
• Локация: Гольяновский пруд(модуль у бассейна)