Мастер на производство (общепит)

Magic Burger — сеть ресторанов с собственным производством. Мы ищем мастера пищевого производства на фабрику-кухню. Это позиция для кандидата, который умеет организовать работу смены, контролировать качество выпускаемой продукции и поддерживать порядок в производственном процессе.

Обязанности:

• организация и контроль работы смены на производстве;
• постановка и контроль выполнения производственных заданий;
• контроль качества выпускаемых полуфабрикатов;
• контроль сборки и отгрузки продукции на рестораны сети;
• ведение производственных журналов и внутренней документации;
• управление командой численностью 2–4 человека.

Требования:

• опыт работы в сфере пищевого производства, общественного питания или на аналогичной должности от 1 года;
• уверенное владение ПК: Word, Excel, Google Таблицы;
• организованность, внимательность, ответственность;
• умение контролировать процессы и работать с командой.

Условия:

• заработная плата 4 000 руб. за смену;
• выплаты 2 раза в месяц без задержек;
• график работы на выбор: 2/2 или 3/3;
• рабочее время с 08:00 до 20:00;
• бесплатное корпоративное питание;
• наставничество и поддержка на этапе адаптации;
• перспектива карьерного роста до начальника пищевого производства в связи с расширением производственной линии.

Будет преимуществом опыт работы на позициях:
мастер производства, мастер смены, мастер пищевого производства, бригадир, начальник смены, начальник цеха, технолог, руководитель производства, заместитель управляющего, управляющий в общепите.

Откликайтесь — будем рады познакомиться и подробнее рассказать о нашей вакансии.