Оператор-автоклава

Производит подготовку материалов для выполнения сменного задания:

- датировка крышек (банок);

- стерилизация банок;

Производит подготовку автоклава к запуску в работу;

Производит закатку крышек в заложенные продукцией банки (металлические и стеклянные);

Производит загрузку и выгрузку корзин с консервами в автоклав при помощи тельфера;

В процессе работы на автоклаве использует «технологические инструкции при работе на автоклаве»;

Производит маркировку готовых банок с продукцией:

- этикет на банку;

- маркировка честный знак;

- укладка в коробку с нанесением этикета и маркировкой «Честный знак»

Заполняет сменный журнал с учетом произведенной продукции;