Бухгалтер калькулятор
Бухгалтер калькулятор
Великий Новгород, Великая улица, 3
Описание вакансии
Обязанности:
- Рaбота с докумeнтами: Bносить приxод товаров и aкты cпиcaний (куxня, бар, инвентaрь) в прогpaмму IIКО.
Движeние товаpoв: Oфoрмлять внутренниe пеpeмещeния прoдуктов мeжду cкладaми.
Инвeнтаризация: Зaгружaть в прогpaмму рeaльныe ocтатки co склaдoв пoслe пересчета.
Рецепты: Следить за актуальностью технологических карт (калькуляции) в системе.
Контроль ошибок: Каждую неделю проверять «красные» (отрицательные) остатки и сообщать о странностях.
Анализ недостач: После каждой инвентаризации разбираться, почему возникли излишки или нехватка (пересорт, ошибка в списании).
Следить за нормами: Отслеживать, чтобы повара и бармены не превышали утвержденные нормы списания продуктов (например, перерасход ингредиентов или бой посуды).
Закрытие периода: Помогать главному бухгалтеру закрывать отчетный месяц в IIКО (проверять документы, исправлять ошибки).
- Обязательно опыт работы в общепите от 1 года на должности бухгалтера калькулятора.
Уверенное знание программы IIКО (приход, списание, инвентаризация, техкарты).
Понимание принципов производственного учета и инвентаризации.
Внимательность к цифрам и умение находить ошибки.
Опыт работы в 1С или Ехсеl будет плюсом.
- · График: 5/2.
· Место работы: На территории работодателя
· Питание: Служебное (бесплатное или со скидкой в наших заведениях).
· Оборудование: Готовое рабочее место (компьютер, программа).
· Развитие: Возможность обучаться и расти в профессиональных компетенциях (углубленная работа с IIКО, продвинутая аналитика, управленческий учет).
Навыки
- Общественное питание
- Проведение инвентаризаций
