Буфетчик

Буфетчик

Москва, 2-я Дубровская улица, 13с8

Описание вакансии

Обязанности:
  • Получение и проверка готовой для потребления кулинарной продукции, проверка ассортимента, количества и качества по приемо-сдаточным документам.
  • Нарезка, взвешивание, порционирование, укладка продукции на тарелки, в салатницы и другую посуду, разлив в стаканы.
  • Подогрев и раздача пациентам блюд, согласно меню и назначенной диете.
  • Своевременное получение и маркировка инвентаря и посуды, обеспечивая их сохранность и замену. Проверка весов.
  • Сбор и сдача пищевых отходов, тары, стеклянной посуды.
  • Транспортировка кулинарной продукции и воды, с соблюдением санитарных норм и правил.
  • Приготовление и отпуск для потребления на месте широкого ассортимента кулинарной продукции, реализуемой через буфеты: бутерброды с рыбой, икрой и другими гастрономическими продуктами, горячие напитки и др.
  • Поддержание в чистоте и фильтрация холодильников, предназначенных для хранения продуктов пациентов, соблюдая сроки реализации пищевых продуктов.
  • Сбор использованной столовой посуды и приборов.
  • Подготовка мебели, оборудования и инвентаря, посуды.
  • Приготовление заготовок для напитков (чая и т.д.).
  • Замена использованной посуды, приборов и столового белья.
  • Поддержание в чистоте и порядке столов, инвентаря, посуды и оборудования в буфетной и столовой, в соответствии с санитарными нормами и правилами.
  • Своевременное информирование старшей медицинской сестры отделения о необходимости ремонта оборудования и инвентаря.
  • Кормление тяжелобольных пациентов в палатах: раздача завтрака, обеда, ужина, сбор посуды, обработка посуды, инвентаря, трубочек. Подача продуктов их холодильника, раздача питьевой воды в графинах по палатам и помощь в её приёме.
  • Проведение текущей и генеральной уборок буфетной и столовой.
Требования:
  • Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих или Среднее профессиональное образование – программы подготовки квалифицированных рабочих или Среднее (полное) общее образование.
  • Стаж не менее одного года в должности буфетчика в здравоохранении
Условия:
  • Оформление согласно ТК РФ.

  • Офис в центре Москвы (станция метро Пролетарская).

  • Квартальная премия.

  • График работы 2/2.

    Работа в нашем Госпитале — это, прежде всего, возможность помочь ветеранам ВОВ и приравненным к ним по льготам категории пациентов. Если вы тоже неравнодушны к людям, если для вас жизнь и здоровье – наивысшая ценность, если милосердие и профессиональная честь для вас не пустые слова, присоединяйтесь к нам! Будем вместе менять жизнь к лучшему!

Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

ГБУЗ Психиатрическая клиническая больница №1 им.Н.А.Алексеева Департамента здравоохранения города Москвы

Буфетчик/Буфетчица

ГБУЗ Психиатрическая клиническая больница №1 им.Н.А.Алексеева Департамента здравоохранения города Москвы

  • Москва

  • от 72270 RUR

Рекомендуем
ГБУЗ Психиатрическая клиническая больница №1 им.Н.А.Алексеева Департамента здравоохранения города Москвы

Буфетчик/Буфетчица в ПБ№14

ГБУЗ Психиатрическая клиническая больница №1 им.Н.А.Алексеева Департамента здравоохранения города Москвы

  • Москва

  • от 70000 RUR

Рекомендуем
Правительство Москвы
  • Москва

  • до 75000 RUR

Рекомендуем
Правительство Москвы

Буфетчик (Люблино)

Правительство Москвы

  • Москва

  • до 90000 RUR

ФГБУ «Государственный научный центр Российской Федерации – ФМБЦ имени А.И. Бурназяна» ФМБА России

Буфетчица / буфетчик

ФГБУ «Государственный научный центр Российской Федерации – ФМБЦ имени А.И. Бурназяна» ФМБА России

  • Москва

  • до 90000 RUR

Зубакина Наталья Юрьевна

Буфетчица/Буфетчик (м. ВДНХ)

Зубакина Наталья Юрьевна

  • Москва

  • от 67000 RUR

Зубакина Наталья Юрьевна

Буфетчица/буфетчик (м. Войковская)

Зубакина Наталья Юрьевна

  • Москва

  • от 61000 RUR

ГБУЗ ГКБ №24 ДЗМ

Буфетчик

ГБУЗ ГКБ №24 ДЗМ

  • Москва

  • от 60000 RUR

Университетская клиническая больница им. Виноградова (филиал ФГАОУ ВО Российский Университет Дружбы Народов Имени Патриса Лумумбы)

Буфетчик

Университетская клиническая больница им. Виноградова (филиал ФГАОУ ВО Российский Университет Дружбы Народов Имени Патриса Лумумбы)

  • Москва

  • от 70000 RUR

Буфетчик

ГБУ Города Москвы Дом Социального Обслуживания Ярославский Департамента Труда и Социальной Защиты Населения Города Москвы

  • Москва

  • до 85000 RUR

Институт пластической хирургии и косметологии

Санитарка - буфетчица/Санитар - буфетчик

Институт пластической хирургии и косметологии

  • Москва

  • до 95000 RUR

Правительство Москвы

Буфетчик в госучреждение

Правительство Москвы

  • Москва

  • от 82000 RUR

ФГАОУ ВО Первый МГМУ им. И.М.Сеченова Минздрава России (Сеченовский Университет)

Буфетчица / буфетчик (отделение профпатологии и пульмонологии)

ФГАОУ ВО Первый МГМУ им. И.М.Сеченова Минздрава России (Сеченовский Университет)

  • Москва

  • от 82000 RUR

ГБУЗ научно-практический психоневрологический центр имени З.П. Соловьева департамента здравоохранения города Москвы

Буфетчица / Буфетчик

ГБУЗ научно-практический психоневрологический центр имени З.П. Соловьева департамента здравоохранения города Москвы

  • Москва

  • от 60000 RUR

КОФЕФЕСТ
  • Москва

  • до 120000 RUR

ФГБУ Клиническая больница Управления делами Президента Российской Федерации

Буфетчик

ФГБУ Клиническая больница Управления делами Президента Российской Федерации

  • Москва

  • до 120000 RUR

Буфетчик

ГБУ Социальный дом Северное Измайлово

  • Москва

  • до 85000 RUR

ФГБУ НМИЦ онкологии им. Н.Н. Блохина Минздрава России

Буфетчица/Буфетчик

ФГБУ НМИЦ онкологии им. Н.Н. Блохина Минздрава России

  • Москва

  • от 60000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию