Рязань, Соборная улица, 23
🍝 УПРАВЛЯЮЩИЙ ГАСТРОМАРКЕТОВ КРУЖЕВА/ГАСТРОТЕРРА 🍜
Ищем опытного УПРАВЛЯЮЩЕГО, который не просто следит за процессом, а превращает гастромаркет в магнит для гостей! Если вы чувствуете в себе силы и хотите реализовать свой потенциал в динамичной сфере готовой еды, вам к нам!
ЧТО МЫ ЖДЕМ ОТ ВАС:
Рассматриваем кандидатов с опытом работы:
✔️ Успешный опыт работы на позиции управляющего в ресторанах, столовой, гастромаркетах с витринами (самообслуживание, раздача).
✔️ Опыт управления персоналом (подбор, обучение, мотивация, контроль).
✔️ Опыт работы с поставщиками, ведение переговоров, контроль остатков.
✔️ Знание основ товароведения, санитарных норм и правил.
✔️ Опыт составления и анализа отчетности.
ВАШИ ОСНОВНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ:
🔸 Оперативное управление гастромаркетом: организация торгового процесса, контроль качества продукции и обслуживания.
🔸 Управление персоналом: подбор, обучение, постановка задач, контроль исполнения, мотивация.
🔸 Работа с ассортиментом: формирование, контроль качества, своевременное пополнение, оптимизация.
🔸 Контроль за соблюдением санитарных норм и правил.
🔸 Взаимодействие с поставщиками, заключение договоров, контроль поставок.
🔸 Работа с кассовой дисциплиной в iiko, инвентаризации.
🔸 Анализ продаж, формирование отчетности, разработка предложений по увеличению товарооборота.
🔸 Создание комфортной и клиентоориентированной атмосферы в гастромаркете.
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
💰 Стабильная и конкурентная заработная плата: от 100 000 рублей на начальном этапе. Далее — по результатам работы и достижения ключевых показателей.
❗️ Интересные и амбициозные задачи в рамках развития нового гастромаркета.
🔥 Скидка 50% на всю продукцию.
🙌 Официальное трудоустройство.
🌱 Возможности для профессионального роста и развития.
🤝 Дружный коллектив и поддержку со стороны руководства.
Если вы готовы принять вызов и внести свой вклад в наш успех, ждем вас!
Рязань
до 155000 RUR