Бухгалтер-калькулятор

Вакансия: Бухгалтер-калькулятор

Обязанности:

• Ведение производственного учета сети фуд-кортов в программе IIKO Chain
• Создание и контроль калькуляционных карт (технология приготовления, приведение в соответствие выходов, контроль процента отходов, расчет калорийности блюд)
• Контроль и анализ изменений себестоимости, контроль входящих цен на исполнение прайс-листа
• Контроль остатков на складах, проведение ежемесячных инвентаризаций, анализ расхождений
• Контроль и проверка корректности заведения первичной документации в IIKO, заведение перемещений и актов списания в программу.
• Взаимодействие с поставщиками продуктов и ТМЦ по статусам подписания первичной документации, сверок, договоров и оплат.
• Контроль за техническим состоянием и работой систем IIKO chain. Контроль обмена и выгрузки данных в системы : ЕГАИС, Меркурий, Честный знак, Doksinbox. Взаимодействие с техподдержкой.
• Формирование внутренней отчетности, в том числе товарный отчет и отчет по выручке (ежемесячно), отчеты по запросу руководителя.
• Взаимодействие с внутренними подразделениями по вопросам внедрения нового меню, калькуляций, изменения цен на продажу.
• Участие в оптимизации процессов учета и калькуляции.

Требования:

• Опыт работы бухгалтером-калькулятором на аналогичной должности от 3 лет
• Приветствуется знание азиатской продуктовой матрицы
• Отличное знание программ IIKO (обязательно), DocsinBox, систем государственного контроля ЕГАИС, Честный знак, Меркурий
• Образование не ниже среднего-специального
• Уверенное владение офисными программами (Excel, Word), систем ЭДО (Сбис, Контур), внимательность к деталям, аналитический склад ума
• Ответственность, самостоятельность, умение работать с большими объемами информации

Условия:

• Оформление по ТК РФ
• График работы: 5/2, рабочий день с 10:00 до 18:00
• Работа в офисе работодателя (Санкт-Петербург)
• Дружная команда, поддержка и обучение
• Возможности для профессионального развития

О компании: Ikigai — сеть суши-рамен баров в Москве и Петербурге. Мы работаем по японской философии «Икигай»: честность, уважение, радость от любимого дела и поддержка друг друга. У нас ценят профессионализм, креативность и командную работу. Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе создавать атмосферу гостеприимства и качества!