Мастер цеха на фабрику-кухню

Делекто — производитель готовой еды с фабриками в Москве, Санкт-Петербурге, Туле и Калининграде. Мы поставляем продукцию в крупнейшие федеральные сети — «Пятёрочку», «Перекрёсток», а также в «Ленту», «Ашан» и «Яндекс.Лавку» — и знаем, как работать в масштабе.

Перед нами стоит амбициозная цель — стать главным источником инноваций на рынке готовой еды в России.

Приглашаем на работу мастера цеха (старший повар/бригадир, су-шеф, заведующий производством)

Обязанности:

• Обеспечение устойчивой работы цеха.
• Koнтpоль технoлогии пpоизвoдcтвa блюд.
• Учет cыpья и мaтeриaлoв, участие в инвентаризации.
• Соблюдение правил техники безопасности.
• Обучение новых сотрудников.

Требования:

• Опыт организации работы сотрудников.
• Знание технологии приготовления блюд, требований к срокам хранения и качеству.
• Умение работать с технологическими картами (ТТК).

Условия:

• Дневные смены:

  - Оклад: 91 728 ₽

  - Премия: 30 870 ₽

  - Оклад + премия: 122 598 ₽ (до выч. НДФЛ)

  - Оклад + премия: 106 660 (на руки)

  Ночные смены:

  - Оклад: 91 728 ₽

  - Премия: 30 870 ₽

  - Доплата за ночи: 21 070 ₽ (15 смен)

  - Оклад + премия + ночные: 143 668 ₽ (до выч. НДФЛ)

  - Оклад + премия + ночные: 124 990 (на руки)

• Удобный сменный график (по 12 часов), который позволяет подстроиться под Ваш ритм жизни. Работайте либо с 8:00 до 20:00, либо с 20:00 до 8:00.

• Мы заботимся о вашем комфорте: корпоративный транспорт ждет вас от ж/д ст. Хлебниково, г. Дмитров, г. Рогачево, г. Яхрома, г. Мытищи, г. Королев, г. Химки, г. Икша, от ст. м. Алтуфьево, м. Речной Вокзал.

• Оформление по ТК РФ с первого дня — оплачиваем ваши отпуска и больничные.

• ДМС в лучших клиниках Москвы и области + стоматология.

• Столовая Фабрики предлагает вкусные обеды и полдники для сотрудников (меню на любой вкус);

• Новогодние подарки детям сотрудников, корпоративные праздники;
• Бесплатный медицинский осмотр и оформление медицинской книжки — ваша безопасность для нас на первом месте.

Работа в нашем коллективе — это не просто выполнение обязанностей, а участие в создании продуктов, которые ежедневно радуют наших покупателей. Мы поддерживаем командный дух и всегда готовы помочь друг другу.