Повар горячего цеха (ресторан Wine Gogh)

Винный ресторан с авторской европейской кухней ищет в свою команду активного сотрудника на должность повара горячего цеха.

Обязанности:

• Приготовление блюд по меню горячего цеха;
• Работа по нормативным документам (технологические карты и рецептуры);
• Ежедневное поддержание чистоты на рабочем месте;
• Контроль за свежестью продуктов, соблюдение правил хранения; прием товаров от поставщиков;
• Соблюдение внутренних правил дисциплины.

Требования:

• Знание технологии приготовления различных блюд;
• Умение работать по калькуляционным и технологическим картам;
• Знание правил санитарии;
• Желание и умение работать в команде;
• Личные качества: ответственность, чистоплотность, трудолюбие.

Условия:

• Работа в центре города: метро Невский проспект;
• Заработная плата 430₽/час
• График: 5/2, 4/2
• Смена 10-12ч;
• Бесплатное питание;
• Молодой дружный коллектив.

Больше подробностей на собеседовании.