Бухгалтер-калькулятор

• Создание и ведение номенклатуры в учетной системе YUMA;
• Проработки блюд и создание технологических карт;
• Ведение технологических карт в YUMA, своевременное отслеживание изменения рецептур (проверка блюда на соблюдение норм закладок);
• Расчет и ведение КБЖУ (калории, белки, жиры и углеводы);
• Проведение инвентаризации (присутствие);
• Разбор инвентаризации;
• Контроль излишков и недостач;
• Контроль списаний (порча, бракеражи, питание персонала и т.д.);
• Контроль изменений себестоимости блюд;
• Формирование цен реализации (Прайс) и контроль своевременных изменений, связанных с ростом себестоимости;
• Администрирование и контроль своевременности всех этапов бизнес процесса централизованных закупок;
• Ежедневное занесение первичной документации в учетную систему YUMA;
• Контроль за входящими ценами от поставщиков;
• Контроль товарного запаса на складе;
• Ежедневное занесение/контроль документов реализации;
• Ведение и контроль внутренних перемещений между складами;
• Ведение и контроль государственных учетных систем Честный Знак и Россельхознадзор (Меркурий) на предмет ежедневной реализации подконтрольной продукции;
• Контроль свода остатков в программе Честный Знак и Меркурий с реальными на складах хранения (реестр1) и в торговом зале по ТТ (реестр2), а также проведение инвентаризаций и списания складских остатков в данных системах;
• Составление ежемесячного операционного отчета для экономиста;
• Аналитика продаж (АВС-анализ, сравнительные анализы в динамических разрезах: неделя, месяц, год).

Требования к кандидату

• Опыт работы в административной позиции от 1 года
• Знание принципов ведения документооборота и делопроизводства
• Навыки работы с офисными программами (Word, Excel, Outlook)
• Умение работать с электронной документацией
• Умение работать с офисной техникой
• Ответственность и внимательность к деталям
• Коммуникабельность и умение работать в команде
• Эффективно справляется с многозадачностью
• Сохраняет спокойствие в стрессовых ситуациях
• Обладает развитыми коммуникативными навыками

Наши ценности

Мы ценим инициативных сотрудников, готовых создавать комфортную рабочую среду. Если вы:

• Стремитесь к профессиональному росту
• Готовы развиваться вместе с компанией
• Делите наши принципы работы
• Хотите стать частью успешной команды

Мы предлагаем

• Конкурентную заработную плату (оклад) 50 000 руб.
• Ежеквартальные премии, премия по итогу года
• График работы: 5/2, с 9:00 до 18:00
• Возможность гибридного формата работы (офис-удаленка)
• Работа по совместительству
• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• Дружный коллектив и комфортную рабочую атмосферу
• Возможность профессионального роста