Менеджер ресторана
Менеджер ресторана
Бишкек, Ленинский район, проспект Чынгыза Айтматова, 90
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- управление персоналом (обучение, графики)
- контроль соблюдения санитарных норм и стандартов обслуживания
- решение конфликтов с гостями, а также работа с поставщиками и отчетностью
- опыт работы в общепите, знание санитарных норм
- Понимание принципов ресторанного бизнеса, правил сервиса, знание санитарно-гигиенических норм (SanPiN) и требований пожарной безопасности
- Работа с кассой, инвентаризация
- Внимательность к деталям (чистота, сервировка, атмосфера), грамотная речь, дисциплинированность, эмпатия и высокая энергичность
- Официальное трудоустройство
- Питание
- Дорожные ежедневно
- Своевременные выплаты
