Бариста в кафе "Моне" (Плехановская, 33)

Запускаем веранду и турецкий кофе на песке !

Обязанности:

• приготовление кофе на песке с использованием аппарата «Гомельторгмаш» и традиционных турок;

• соблюдение рецептуры и стандартов приготовления напитков;

• поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, в том числе уход за аппаратом для кофе на песке;

• обслуживание гостей: консультирование по меню, приём заказов, расчёт;

• контроль наличия ингредиентов и расходных материалов, своевременное информирование менеджера о необходимости пополнения запасов;

• соблюдение санитарных норм и правил гигиены при работе с продуктами питания;

Требования:

• знание особенностей приготовления кофе на песке — преимущество;

• внимательность к деталям и аккуратность;

• коммуникабельность, доброжелательность, умение находить общий язык с гостями;

• стрессоустойчивость и способность эффективно работать в пиковые часы;

• готовность работать на открытом воздухе (в дождь работать не нужно);

• наличие медицинской книжки или готовность её оформить.

Условия:

• график работы: обсуждается индивидуально (смены по 4–6 часов в день);

• место работы: уличная веранда в центре города;

• заработная плата: 280-320/час в зависимости от опыта;

• питание, вкусный кофе

• Оплата 280-320 в час в зависимости от умений