Повар-мангальщик

Требования:

повар на мангал / Мастер гриля

Чем предстоит заниматься:

· Приготовление блюд на открытом огне и углях стейки, люля-кебаб, овощи,ребра.

· Контроль качества продуктов и степени прожарки.

· Подготовка продуктов к жарке (маринование, нарезка).

· Соблюдение чистоты на рабочем месте и технологии приготовления.

· Работа в горячем цехе в тандеме с другими поварами.

Мы предлагаем:

· Официальное трудоустройство по ТК РФ.

· Прозрачная система оплаты

· Питание за счет заведения.

· График 2/2 или сменный (обсуждаемо).

· Работа в современной оборудованной зоне гриля (дровница, мангалы, вытяжка).

Требования:

· Опыт работы на мангале от 1 года.

· Знание техники приготовления разных видов мяса.

· Умение работать с ножом и оборудованием.

· Ответственность и стрессоустойчивость в час пик.