Су-шеф

Заработная плата и оплата труда Достойный доход: стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц. Размер обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от опыта и навыков.

График и формат работы

• График: 5/2
• Рабочий день: 8 часов
• Формат: работа на месте работодателя
• Оформление по ТК РФ, полный рабочий день

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание на смене
• Оформление медицинской книжки за счет компании
• Корпоративная форма
• Скидки на продукцию заведения
• Дружная команда и поддержка наставника

Твои задачи

• Организация и контроль работы кухни
• Приготовление блюд по технологическим картам
• Контроль качества и подачи блюд
• Обучение и наставничество младших поваров
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Ведение учета продуктов и контроль остатков

Наши ожидания

• Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года
• Знание азиатской и современной кухни
• Умение работать в команде и руководить коллективом
• Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
• Знание санитарных норм и стандартов HACCP
• Готовность к обучению и развитию